■特徴：中味汁は、祝い料理、接待料理の代表的な琉球料理の一つです。材料の、豚の小腸、大腸、胃は、下ごしらえにとても時間がかかります。こんにゃく、椎茸を加え、あっさりとした味付けのくせのない美味しいお吸い物です。沖縄県内だけでなく、本土からの注文も多い、人気のロングセラー商品です。

■規格：350g

■賞味期限：製造日より18カ月

■保存方法：直日光を避け、常温で保存してください。

■原材料：豚モツ(国産)、こんにゃく、豚･鶏がらスープ、椎茸、しょうゆ、おろし生姜、鰹節、砂糖類(上白糖、黒砂糖)/調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)

■栄養成分表示 1袋(350g)当たり：エネルギー109kcal、たんぱく質14.0g、脂質4.6g、炭水化物3.2g、ナトリウム1295mg(食塩相当量3.3g)

■調理方法：袋のままで沸騰したお湯に入れ、お鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱して、お召上がりください。お好みで、しょうがなどをお入れください。