イカ汁 350g
商品番号:13010701

950円(税込)

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調理例_イカ汁
■特徴:昔から沖縄では、イカスミ汁はクスイムン(食養生価値の高いもの)として、珍重されてきました。白イカと豚肉を、たっぷりの鰹節と昆布だしで煮こんでいます。イカのスミを加えることで味がグンとよくなり、コクのある真っ黒なおつゆになっています。
■規格:350g

■賞味期限:製造日より1年

■保存方法:直日光を避け、常温で保存してください。

■原材料:イカ(スリランカ又はマレーシア)、豚肉、イカ墨、鰹節、食塩、泡盛/調味料(アミノ酸)

■調理方法:袋のままで沸騰したお湯に入れ、お鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱してください。お茶碗に移し、お召しあがりください。

この商品についてのレビュー

  • ええんこ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/06/14 15:26:17
病み上がりに
最近、健康を害し療養中。10年前は時々食べていたが手に入らない今、とても食べたくなり取り寄せ大満足、全く変わらない味で感動し元気も出ました。これからも伝統を守って造り続けて下さいね。
  • 山口の大城
  • 30代
  • 男性
  • 2020/08/12 20:52:38
特別な日に
かつては当たり前のように食べていました。飲んだ朝方に締めで食べたり、お祝いで食べたり。内地で暮らしている今ではほとんど口にすることがなくなりました。取り寄せて特別な日に自分へのご褒美として。沖縄で育ったことへの感謝、思い出、いろいろ大切なことを思い出させてくれる故郷の味です。オキハムさんありがとうございます。これからもよろしくお願いします。