🐷琉球料理シリーズで、ちょっぴりくせのある3種類、山羊汁、イカ汁、牛汁をセットにしました。
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◎単品購入より10%お買い得です!
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🐷山羊汁(琉球料理シリーズ)

山羊料理は、昔から「ヒージャーグスイ(滋養食の高いもの)」として、栄養補給源として珍重されてきました。
山羊の肉を骨ごとぶつ切りにし、じっくりやわらかくなるまで煮こんだ沖縄の代表的なスタミナ料理です。
内容:400g
原材料:骨付き山羊肉(オーストラリア産)、鶏がらスープ、食塩、おろし生姜/調味料(アミノ酸)
※こちらの商品は、原材料独特の匂いがございます。
🐷イカ汁(琉球料理シリーズ)

昔から沖縄では、イカスミ汁はクスイムン(食養生価値の高いもの)として、珍重されてきました。
白イカと豚肉を、たっぷりの鰹節と昆布だしで煮こんでいます。
イカのスミを加えることで味がグンとよくなり、コクのある真っ黒なおつゆになっています。
内容:300g
原材料:イカ(国産)、豚肉、イカ墨、鰹節、食塩、泡盛/調味料(アミノ酸)
参考レシピ
「イカ汁でピリ辛スープ」
🐷牛汁(琉球料理シリーズ)

沖縄の祝事、棟上式、イベント等で振舞われる、大鍋料理の「牛汁」をご家庭でも味わって頂けるよう、お手軽なレトルトパウチにしました。一口大に切った牛肉と、胃袋(もつ)をじっくり、柔らかく煮込んでいます。肉の旨味が溶け込んだしょうゆベースのスープは、あっさりながらも、コクのある味わいです。
内容:350g
原材料:食肉等(牛肉(輸入)、牛もつ)、大根、にんじん、ごぼう、昆布、しょうゆ、粉末牛スープ、食塩、風味調味料、おろし生姜/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)
※こちらの商品は、原材料独特の匂いがございます。
参考レシピ
「牛汁で簡単!ユッケジャンスープ」
「サンラータン風牛汁そば」
🐷上記3種ともに賞味期限:未開封1年
保存方法:直射日光を避け、常温保存
🐷調理方法
袋のまま沸騰したお湯に入れ、5〜6分間加熱してください。
器にに移し、お召しあがりください。
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