沖縄しまの匠すーちかー170g 要冷蔵
商品番号:12130106

980円(税込)

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調理例_ぬちまーす仕込みスーチカー
昔から沖縄では、塩漬けの豚肉を「スーチカー」や「スーチキー」と呼び、長期保存食として利用してきました。
豚バラ肉を、高品質で人気の高い沖縄の塩「ぬちまーす」に漬け込みました。豚肉本来の旨味が一層引き立ち、口の中でまろやかな味わいが広がります。野菜炒めなどのお料理にもご利用いただけます。

内容 170g
賞味期限 120日

保存方法 要冷蔵(10℃以下)

原材料
豚バラ肉、食塩(沖縄県産)

調理方法
・塩抜きする必要がなく、切ってすぐお召し上がりいただけます。
・サラダのトッピングや汁物に入れるなど、幅広く料理にご利用いただけます。



参考レシピ
「すーちかーそば"」
「スーチカーのサムギョプサル風」
「すーちかーと白菜の重ね鍋」
「すーちかーのゴーヤーチャンプルー」




202410

この商品についてのレビュー

  • chiko
  • 50代
  • 女性
  • 2024/05/05 19:04:05
焼いて美味しい
今回は薄くスライスして焼いていただきましたが色んな料理に使えそうです。
ショップからのコメント
レビューありがとうございます。すーちかーは塩味がバッチリついていますので、スライスして焼いていただくシンプルな召し上がり方はおすすめです。レタスで巻いても食べてもおいしいです。(2024/05/07 16:35:34)
  • Mi ki
  • 40代
  • 男性
  • 2022/09/13 23:14:59
焼いて食べるのをお勧め
たまには食べたくなります。
  • Miki
  • 40代
  • 男性
  • 2022/02/18 15:35:24
絶品!
焼いて食べると、最高の味です。
また、購入したいと思います。