●「ラフテー」は沖縄の代表的な豚肉料理の一つで、行事料理には欠かせない皮付き豚三枚肉の煮付けです。

●皮付き豚三枚肉を黒酢ベースのタレで煮込むことで、さっぱりとした味わいの新しいラフテーになりました。沖縄のラフテーは皮付きのものを使用するので、皮のぷりっとした食感が特徴です。

【規　　格】　180g

【賞味期限】　未開封　1年

【保存方法】　直射日光を避け、常温で保存してください。

【原材料名】
豚バラ肉(輸入)、糖類(上白糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖)、米黒酢、しょうゆ、穀物酢、リンゴピューレ、みりん、穀物ベース発酵調味料、泡盛、食塩／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む)

【調理方法】
・お湯で温める場合:封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯にいれて5分程温めてお召し上がりください。
・電子レンジの場合:必ず耐熱容器に移しラップをかけて温めて下さい。
加熱時間は500Wの場合約1分30秒、600Wの場合約1分です。
（加熱時間は機種・W数により異なりますので加減してください。）

■栄養成分表示(製品100g当たり)：エネルギー271kcal、たんぱく質15.5ｇ、脂質20.6ｇ、炭水化物5.9ｇ、食塩相当量1.4ｇ


参考レシピ
「黒酢ラフテーの生春巻き」
「黒酢ラフテーのトルティーヤ」



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